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中高考期間食品安全消費警示發布
來源:巴州日報 點擊數: 發表時間:2019-06-04 09:27:17
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  庫爾勒6月3日訊 (記者 薛云少) 一年一度的中高考將至,莘莘學子在全力進入復習沖刺階段時,一定要注意食品安全。3日,巴州市場監督管理局發布中高考期間食品安全消費警示,提醒廣大考生、家長要重視食品安全。

  該局有關負責人介紹,目前,天氣炎熱,各族群眾在飲食方面要注意食物存放、變質等問題,尤其是即將面臨高考的考生們,一定要重視食品安全。

  該局提醒,考生應盡量在家或學校食堂就餐。食品原料要新鮮,加工制作的餐用具、砧板、容器要生熟分開,避免生、熟食品交叉污染。烹飪過程要燒熟煮透,做好的食品及時食用,不食用隔夜飯菜;在外出就餐時,應選擇持有《食品經營許可證》、食品安全量化分級B級以上或公示“笑臉”的餐飲單位就餐,盡量避免在路邊攤點用餐。

  同時,注意選擇食物種類。合理營養搭配,多食用清淡營養的食品,少食用油膩和生、冷食品。食用時令瓜果前要充分浸泡、洗凈,以去除農藥殘留,最好去皮后再食用。不食用四季豆、土豆、野生蘑菇、野菜、黃花菜、豆漿等易引起身體不適的食品,不生食海產品,慎用熟鹵菜、涼菜冷食等高風險食品。

  需要特別注意的是,中高考期間,考生家長不要盲目給考生增加各種保健食品等“補品”和偏方,考生從來沒有吃過的食物很容易引起腸胃不適,影響復習和考試。

  目前,該局已開展校園周邊及考點周邊的食品安全檢查,確??忌嘲踩?。如考生在餐飲消費過程中出現嘔吐、腹瀉等不適癥狀時,應盡快到正規醫療機構就診并保存就診記錄等證據。發現食品安全問題,請及時撥打食品安全投訴舉報熱線電話12315。